MISS VIKTIG

Finns det något värre än obesvarad kärlek?

När man till en början trodde att den faktiskt var besvarad, men sedan inser att allt var ett spel. Att personen i fråga bara lekte med mina känslor.

Fyfan, jag är så sjukt sårad.

Har tröstätit alldeles för mycket jordnötssmör.

Säkert en deciliter har jag käkat nu, och även om det visserligen inte är något tillsatt socker så är det alldeles för många kalorier.

Imorn mår jag bättre, nu ska jag tillåta mig själv att bara vara jävligt ledsen.

Har precis zumbat i en timma nu och jag är helt genomsvett!

Nu har jag lärt mig alla steg, vilket innebär att jag kan ta i lite mer. Istället för att lägga fokus på att se hur dom gör, så tar jag ut mig till max i alla steg - och det är så sjukt jobbigt! Haha

Är det fler än jag som tränar Zumba? :D

Tips på ett jättegott och nyttigt mellanmål:

- Keso med tärnat äpple och kanel. MUMS!

Morotsstavar med vitlöksdipp - det är grejer det!

Har haft fullt upp på jobbet de senaste dagarna och jobbat över rejält, så träningen har tyvärr blivit lidande.

Maten sköter jag exemplariskt dock :)

Idag har varit en riktigt bra dag!

Jobbade under dagen och nu har jag precis gått en snabb promenad på 9 km. Härligt!

Ska äta lite varma jordgubbar med turkisk youghurt nu och sedan tänkte jag köra ett zumbapass framför TV:n, lika bra att köra på ordentligt när man är igång!

ÄNTLIGEN har min Zumba-box kommit!

Nu jävlar ska det Zumbas! :D

Vaknade upp imorse med en otrolig mensvärk... Yay! Bra start!

Fick pallra mig upp ur sängen och ta mig iväg till jobbet, trots den plågande smärtan.

Tackar Gud för att Ipren finns!

Så nu är jag ledsen, irriterad, gnällig och känslig - allt på samma gång.

Känner mig fet och äcklig och har ingen lust alls att bege mig ut på en promenad.

Så jag kommer spendera min kväll iförd min gosiga OnePiece, med en stor kopp kaffe kollandes på "Sveriges Mästerkock" och "Biggest looser Sverige".

Hoppas ni mår bättre än mig!

Eftersom min inplanerade förmiddagspromenad gick åt helvete,

så tog jag istället en promenad nu på kvällen.

Det var sjukt halt på vägarna men det gick bra ändå!

Jag har funderat lite över det där med belöningar.

Under hela min uppväxt har belöningar varit godis, kakor eller annat sött.

Att jag fick höga betyg - firades med glass.

Att jag tog körkort - firades med massa godis.

Att jag fick jobb - firades med tårta.

Men jag vill inte förknippa belöningar med sånt som förstör min kropp,

jag vill att belöningar ska vara något som verkligen gör mig glad i det långa loppet.

Så jag har bestämt mig för vilka belöningar jag ska ge mig själv när jag uppnår mitt mål.

För man måste ju erkänna att det blir lättare att kämpa mot målet om man blir belönad med något riktigt bra när man är framme.


Första belöningen:

Tog en promenad till affären förut och sedan hem igen med två tunga matkassar - puhh!

Jag vet inte hur långt det är till affären, men det tar ungeför 15-20 min att gå en väg.

Brukar alltid vara lat och ta bilen, men inte idag inte!

När jag kom hem var det dags för lunch, och det blev en riktigt lyxig sådan!

Serranoskinka, körsbärstomater, mozarella och färsk basilika - MUMMA

Helgen har varit riktigt bra!

Men jag har inte varit hemma så mycket, och då är det svårt att styra vad man äter - när man får anpassa sig efter andras matvanor.

Och jag vet att jag hade kunnat tacka nej när jag blev bjuden på bullar och kakor, men jag valde att tacka ja.

Jag valde att äta det jag inte ätit på väldigt länge.

Och det kändes såå bra!

Ingen ångest alls faktiskt :)

Men nu är helgen över och mina matvanor går över till det vanliga igen, och det känns skönt.

Idag var det jag som stod för middagen här hemma och jag gjorde en av mina klassiker som alltid uppskattas!

GRYMT gott är det, man tröttnar aldrig :D

Tänkte dela med mig av detta fantastiska recept till er mina kära läsare :)

Du behöver (till 4 pers):

* Börja med att sätta ugnen på 200 grader

* Lägg laxfiléerna i en ugnssäker form med lock.

* Pressa citronen och häll över lite saft på laxen, samt riv skalet och häll över även detta.

* Krydda rejält med citronpeppar och strö tillsist över lite salt.

* Sätt in laxen i mitten av ugnen och låt stå i 20-25 min.

* Pressa en vitlöksklyfta och blanda ner med creme fraichen.

* Blanda även i lite citronskal och citronsaft.

* Smaka av med salt och svartpeppar.

Servera med valfria tillbehör, vi körde på grön sparris idag! Mumma!

Är så fruktansvärt sötsugen så det inte är sant!

Igår åt jag jordgubbar och "unnade" mig lite vaniljglass till detta.

BIG MISTAKE.

Det verkar som att glassen triggade igång mitt begär igen.


Åt precis en apelsin med förhoppning om att det skulle stilla mitt sug.

Det gjorde det inte.

Meeen jag ska stå emot.

Jag är stark!

Idag har jag känt mig fet och äcklig hela dagen.

Hur kan man ha en sådan dag - precis efter en dag som känts jättebra?

Nu ikväll har jag varit ensam, vilket ledde till att jag rotade i frysen och hittade glass som jag åt.

Typiskt mig att tröstäta när jag är ensam och ledsen. Fyfan.

Sista jobbdagen innan semestern..

Jag har inget liv just nu.

Eller - iaf inget liv utanför jobbet.

MEN nästa vecka har jag semester och det ska bli underbart!

Har precis käkat världens godaste lunch, och här har ni bildbeviset!

Sallad, körsbärstomater, krossad ananas, tropisk salsa, tacokryddad köttfärs med vita bönor och hemmagjord guacamole. MUMS!

Dålig uppdatering de senaste dagarna, jag vet..

Hursomhelst så fortsätter jag på samma sätt som jag gjort nu de senaste veckorna och det funkar kanon! :)


Vägde mig nyss för att jag inte kunde hålla mig, så resultatet kommer upp strax! :D

Frukost: 2 kokta ägg med lite kaviar

Mellanmål: Turkisk youghurt med honung och en nektarin

Lunch: En burk tonfisk i tomatsås, ruccola, en tomat och två grova knäckebröd

Mellanmål: En nektarin

Middag: 3 fullkorns-finncrisp med mjukost, turkisk youghurt med honung, naturella cashewnötter och en kopp kaffe.

Jag har varit sjuuukt sötsugen idag, första dagen jag faktiskt känner ett sånt sug sedan jag påbörjade min nystart.

Så ska väl erkänna att jag åt alldeles för många cashewnötter.. Blev nog ca 2-3 dl.

Men jag är stolt över mig själv att jag klarade att stå emot suget att köpa en stooor glass påvägen hem från jobbet :)

Usch, idag har jag en riktigt dålig dag.

Ingenting blir som jag tänkt och jag är allmänt grinig.

Men men, matmässigt har den varit bra!

Frukost: 2 kokta ägg med lite kaviar

Mellanmål: En nektarin

Middag: Grillad kycklingfilé med broccoli- och blomkålsmos och två grova knäckebröd med smör.

Mellanmål: En nektarin

Middag: Turkisk youghurt med lite honung och solroskärnor.